よし寿司 上野店

長年修業を積み、和に精通した職人が生み出す握り寿司は格別の一品。素材本来の旨みや風味を活かしつつ、よし寿司が受け継ぐ伝統の技術で食材の良さを最大限引き出しております。江戸前寿司ならではの醬油漬けや酢締めなど、一手間加えた味付けや製法を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。

旬の鮮魚や一品料理と相性抜群な地酒を厳選してご用意。仕入れ状況によりラインナップが変わるため、詳細は店内ボードをご覧いただくか、またはスタッフまでお気軽にお問い合わせください。日によっては珍しいお酒に巡り合えるかもしれませんので、アルコールがお好きな方はぜひこまめに足をお運びいただきたいです。

全室掘りごたつで統一された個室は、和の趣あふれる落ち着いた空間。柔らかな照明や木目調の内装が、食の美味しさをより一層引き立てます。お部屋は扉付きで完全プライベート空間を確保しておりますので、まわりの目を気にせずりリラックスしてお過ごしいただけます。会社同僚やご友人同士での宴会にご利用ください。